Mutine

on 12 November 2024 at 07:05 PM public

Je pense à une génoise pistache amandes grand-marnier, avec une couche de meringue croustillante à la fleur d'oranger en dessus, et une couche chocolat noir amer en dessous. Le tout avec une tasse de matcha, ou au pire un verre à liqueur de génépi.